咖啡鮮奶酪食譜(http://www.yokofu.tw/coffee-with-cream/):
所需食材:
糖粉 45g
Espresso 45 ml
鮮奶油 250ml
Nutella 榛果巧克力醬
可可粉
額外材料:
中號塑料瓶和漏斗
作法:
1.將糖粉與Espresso混合攪拌,然後透過漏斗倒入中型塑膠瓶內。
2.鮮奶油倒入步驟1的塑膠瓶,蓋上蓋子,大力搖晃,然後放入冰箱冷藏20分。
3.拿出一個玻璃杯,倒入Nutella 榛果巧克力醬,然後將塑膠瓶拿出,打開瓶蓋,倒出鮮奶酪,撒些可可粉,完成。